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スピリチュアルワインに関するお知らせ

2017.07.27

ワイン専門誌「ラ・ヴィニウム」で最高評価を得ました

ワイン専門のオンライン誌である「ラ・ヴィニウム」にスピリチュアルワインの評価が掲載されました。5段階評価で全て5点満点でした。テイスティングと執筆を担当したのは、編集長のロベルト・ジュリアーニ氏です。
「エネルギーを放出しつつどこまでも広がりゆくそのアロマは、 世界のどこにもない言葉をもち、感動を沸き起こすほど澄み渡った純粋さで心に語りかけ、 飲む人の心を釘付けにし、深い瞑想的境地へと飲むものを引き込んでいく。」
「《シャトー・ペトリュス》にクオリティーで匹敵するワインを10分の1の価格で味わえるのである。」
「畑から醸造まで極度にこだわり抜いた仕事によって生まれたワインは、極めてシンプル、実直で濃厚でありながら繊細さをも持ち合わせており、従来の考えではまるで想像のつかない味わいのワインである。採点の判断基準を現実として超えてしまっており、この5段階評価に当てはめることは、このワインの魅力を減殺してしまうことになり、その本当の価値を伝えることなど到底無理な話なのである。実際に味わってみてください、それ以外に評価に適した言葉はない」

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